15 Dakikada Kahve Yanına Pratik Lezzet: Sütlü Kurabiye Tarifi -Türk Mutfağı

Çayın, kahvenin yanına 15 dakikada yapabileceğiniz çok kolay ve lezzetli bir tarifle sizlerleyiz. Evlerde bulunan malzemelerle hızlı bir şekilde yapabileceğiniz bu kurabiye vazgeçilmez atıştırmalığınız olacak. Uzun süre bayatlamayan sütlü kurabiyeyi çocuklarınıza sütün yanında, ev halkına da bir kahveyle ikram edebilirsiniz.

Sütlü kurabiyeyi yapmak için ihtiyacımız olan malzemelere bir bakalım.

Sütlü kurabiye tarifi malzemeleri

Yarım su bardağı şeker (miktarı damat zevkinize göre artırabilirsiniz.)

Yarım su bardağı sıvı yağ

Yarım su bardağı süt

1 yumurta sarısı (beyazı üzerine)

1 paket vanilya

1 paket kabartma tozu

2- 2,5 su bardağı un (yumuşak kıvamlı bir hamur olmalı)

Üzeri için;

Ayırmış olduğumuz yumurta beyazı

Ceviz

Sütlü Kurabiye nasıl yapılır?

Pudra şekeri, sıvıyağ, süt, 1 yumurta sarısı, 1 paket vanilya ve 1 paket kabartma tozunu karıştırma kabına alın ve özdeşleşene dek çırpın.

Üzerine 2 – 2,5 su bardağı unu kontrollü ilave ederek yumuşak kıvamlı bir hamur elde edin.

Hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar kopararak yuvarlayın. Yuvarladığınız parçaları önce yumurta beyazına, sonra da cevize bulayarak tepsiye yerleştirin.

Önceden ısıtılmış 180 derecelik fırında pişirin.

Sütlü kurabiyeler soğuduktan sonra servis edebilirsiniz.