4 buçuk kilo pastırma 1 gram altına eşdeğer
Kayseri 'de pastırmanın kilosu 81.90 TL 'den işlem gördü. Yaklaşık 4 buçuk kilo pastırmanın ederi, 377 TL 'den alım işlemi yapılan 1 gram altına eş değer.
Kayseri Ticaret Borsası 'nda sucuğun kilogramı en yüksek 65 liradan, takım pastırmanın kilogramı en yüksek 91,80 liradan satıldı.
Öte yandan, buğdayın kilogramı 1,47 TL 'den, arpanın kilogramı 1,30 TL 'den, yerli kabak çekirdeğinin kilogram fiyatı 25 TL 'den, sucuğun kilogramı 49.5 TL 'den işlem gördü.