Av sezonu başladı: Vatandaş hangi balığı tüketiyor? Kayseri balık fiyatları
Birçok vatandaşın severek tükettiği hamsi, av sezonunun başlamasıyla birlikte tezgâhlardaki yerini aldı. Sezonun ilk balıkları tezgâhlara inerken, eylül ayının hamsi fiyatları merak konusu oldu. Peki, Kayseri'de hamsi fiyatları ne kadar oldu? Detaylar Kayseri Anadolu Haber'in, Kayseri haberlerinde…
Eylül ayına girilmesiyle av sezonu açıldı. Dolayısıyla birçok balık çeşidi tezgâhlarda yerini aldı. Balık çeşitleri arasında en çok tercih edilen hamsi bu sene fazla çıkarak balıkçıların yüzünü güldürdü.
Geçen sene hamsi fiyatlarında yükseliş yaşanmıştı. 90 – 100 TL arasında satılan hamsi vatandaşın cebini yakıyordu. Hamsi tezgâhlara düşer düşmez hemen fiyat arayışına gidildi. Balıkçılar, bu sezon hamsi bolluğu yaşıyor. Hamsinin fazla olması diğer balık çeşitlerinde de bolluk yaşanacağı tahmin ediliyor.
Balık severlerin olmazsa olması hamsi, tezgâhlarda bolluğunu korurken, balıkçılar bu sene ‘Kayserililer balığa doyacak' diyerek, balığın bu sezon olduğu belirtiliyor.
Kayserili bir balıkçı, bu sene balık konusunda bereketli bir sezon olacağını, fiyatlarında makul seviyelerin yaşandığını söyledi. Ayrıca balık alırken tercihini hamsiden yana kullananların, hamsinin boyundan çok tazeliğine bakılması gerektiğinin daha sağlıklı olacağı belirtiliyor. Hamsinin diğer balık çeşitlere göre fiyat olarak daha uygun olduğu, bu sene fiyatın 50 - 75TL arasında değişmesi de balık severlerin dikkatini çekiyor.
Havalar soğudukça, hamsi fiyatlarının daha da düşeceği öngörülüyor. Kayseri'de yeni sezon balık fiyatları işte şöyle:
Somon ve somon çeşitleri: 100-250 TL
Karadeniz Çupra: 165 TL
Kefal: 45 TL
Hamsi: 50 TL
İstavrit: 50 TL
Sardalya: 50 TL'den başlıyor
Uskumru: 75 ile 89 TL arası