Az Malzemeli Kurabiye Tarifi - Viyana Kurabiyesi - Kahve Yanı Tarifi

Kahve severlerin yanında keyifle tüketecekleri Viyana Kurabiyesi, az malzemeli ve pratik bir tarif arayışı içinde olanların beğenisini kazanarak, vazgeçilmezi haline gelmeye aday olacak! Bu lezzetli kurabiyeler, az malzemeyle yapılabiliyor olmasıyla da gözdeniz olacak.

Misafirlerinizin bayılacağı bu özel tarifi denemeye hazır mısınız? Gastronomi dünyasında kendine özgü lezzetleriyle tanınan Viyana kurabiyesi, az malzeme ile kolayca hazırlanabilen bir tarifle sofralarınıza konuk oluyor. Hem pratikliği, hem görüntüsü, hem de nefis tadıyla öne çıkan bu kurabiye, özellikle kahve saatlerinin vazgeçilmezi olmaya aday.

İşte size evinizde kolaylıkla hazırlayabileceğiniz Viyana kurabiyesi tarifi:

Malzemeler;

190 gram margarin (oda sıcaklığında)
2 su bardağı un
Bir su bardağının yarısından biraz fazla pudra şekeri (3/4 su bardağı)
1 adet yumurta akı
1 paket vanilya

Hazırlanışı;

Oda sıcaklığında bekleyen margarin ve pudra şekerini bir kaba alıyoruz.Mikserle krema kıvamına gelene kadar çırpıyoruz. Krema kıvamına gelen harca yumurtanın akını ekleyip tekrar çırpıyoruz. Unu iki kez eleyip, harca ekliyoruz ve spatula ile karıştırıyoruz. Hamur sıkma torbasının ucuna yıldız duyu takıyoruz. Fırın kağıdı serili fırın tepsisine sıkma torbası ile hamuru aralıklı olarak sıkarak tepsiye diziyoruz.

Hazırladığınız kurabiyeleri önceden ısıtılmış 160 derece fırında altın sarısı rengini alana kadar pişiriyoruz.

Bu pratik tarifle, misafirlerinizin damaklarında unutulmaz bir iz bırakacaksınız. Viyana kurabiyesi, yumuşacık dokusu ve eşsiz lezzetiyle herkesin favorisi olmaya aday. Şık sunumu ve kolay hazırlanışıyla da sizin favoriniz olabilir. Lezzet dolu anlar geçirmeniz dileğiyle, afiyet olsun!

Kurabiye Haberleri ve Tatlı Haberleri için başka bir lezzet turunda görüşmek üzere...