Bu ürün, kırmızı et fiyatını geçti! Çok şaşıracaksınız…
Kayseri'de gıda fiyatları son dönemde hızla yükselirken, sütten elde edilen kaymağın kilosunun kırmızı eti geride bırakması şaşkınlık yaşattı. Detaylar Kayseri Anadolu Haber'in bülteninde..
Kayseri’de birçok tüketici, eskiden sofralarının vazgeçilmezi olan kaymağın artık lüks bir gıda haline gelmesine tepki gösteriyor.
Kaymak üreticileri, süt maliyetlerindeki artışa dikkat çekerken, bir satıcı, kaymağı 545 TL’ye aldığını belirterek, 'Maliyetler her geçen gün yükseliyor, sattığımız fiyatların üzerine çok az ekleyebiliyoruz. Biz 545 TL’ye alıyoruz, şu an 600 TL’ye satıyoruz' dedi.
Öte yandan, market raflarındaki et fiyatları da kaymak ile kırmızı et arasında dikkat çekici bir kıyaslamaya neden oldu. Kıyma 419 TL’den satılırken, dana rosto 529 TL’ye alıcı buluyor. Bu tablo, kaymağın fiyatının kırmızı etin dahi önüne geçtiğini gözler önüne seriyor.
Geleneksel Türk mutfağının önemli bir parçası olan kaymak, artık pek çok aile için erişilmesi zor bir lüks haline gelmiş durumda.
Tüketiciler ise bu artışların günlük yaşamlarına olumsuz etkilerinden şikayetçi. Hem kaymak hem de kırmızı et gibi temel gıdaların fiyatlarının yükselmesi, bütçelerin zorlanmasına da yol açıyor.