Çikolatalı Fıstıklı Kurabiye – Pratik Tatlı Tarifi

Hem çikolatalı hem fıstıklı kurabiye tarifini denediniz mi? bir kere denedikten sonra vazgeçemeyeceğiniz pratik tatlı tarifimizle karşınızdayız. İşte tarifin hazırlanışı;

Malzemeler;
125 gr tere yağ ya da margarin (oda sıcaklığında)
2 yemek kaşığı pudra şekeri
1,5 çay bardağı un
1 çay bardağı fıstık

Üzeri için;

Benmari usulü eritilmiş çikolata (sütlü veya bitter)
Fıstık

Yapılışı;

Oda sıcaklığında olan yağı ve pudra şekerini uygun bir kaba alıyoruz, 5 dk çırpıyoruz. Unu ekleyerek yoğurmaya başlıyoruz.

Yumuşak bir hamur elde edeceğiz. Son olarak 1 çay bardağı fıstığıda ilave edip güzelce yoğurup hamura karışmasını sağlıyoruz.

Daha sonra şeklini veriyoruz.

150 derece alt üst derecesini ayarlayıp fırına gönderiyoruz 12-15 dakikada hazır.

Kendi fırınınıza göre üzerleri çok kızarmadan ama altları hafif pembeleştikten sonra fırından alıyoruz.
Tamamen soğuduktan son benmari usulü çikolata eritiyoruz ve yarısını çikolataya batırıyoruz. Çikolatanın donması için 5 dakikalığına dolaba kaldırıyoruz.

Deneyeceklere şimdiden afiyet olsun.