Ekmeğe üçüncü zam!

Türkiye genelinde artan ekonomik sıkıntılar ve üretim maliyetlerindeki yükseliş, temel gıda maddesi olan ekmek fiyatlarını da doğrudan etkiliyor. Şanlıurfa'da başlayan zam dalgası, Diyarbakır'da da devam etti. Diyarbakır Fırıncılar Odası tarafından yapılan açıklamayla ekmeğin fiyatı 18 TL'den 20 TL'ye yükseltildi. Şimdi ise Kayseri'de ekmek fiyatlarının artıp artmayacağı merak konusu oldu.

Şanlıurfa'da geçtiğimiz günlerde ekmek fiyatı 8 TL'den 10 TL'ye yükseltilirken, Diyarbakır'da ise 18 TL olan ekmek fiyatı 20 TL olarak belirlendi. Fırıncılar, bu zammın gerekçesini artan un maliyetleri, enerji giderleri ve işçilik maliyetlerindeki yükselişe bağladı. Benzer şekilde, Türkiye'nin farklı illerinde de ekmek fiyatlarının artabileceği konuşuluyor.

Balcı zam olmaz dedi, zam geldi

Ekmek fiyatlarındaki artışın arkasındaki en önemli nedenlerden biri, Türkiye genelinde un fiyatlarında yaşanan ciddi yükselişler. Türkiye Fırıncılar Federasyonu Başkanı Halil İbrahim Balcı, un fiyatlarının artmasının buğday üretimindeki yetersizlik ve maliyetlerin yükselmesiyle doğrudan bağlantılı olduğunu ifade etti. Fırıncıların, üretim maliyetlerini karşılayabilmek için fiyat artışına gitmek zorunda kaldıklarını belirten Balcı, yılbaşına kadar yeni bir zam beklenmediğini açıklamıştı. Ancak yılbaşı gelmeden bazı illerde bu yılki üçüncü zam yapıldı.

Resmi açıklama yapılmadı

Kayseri'de en son ekmek zammı 12 Eylül 2024 tarihinde gerçekleşmişti. Kayseri Fırıncılar ve Uncular Odası tarafından alınan karar doğrultusunda, 200 gramlık somun ekmeğin fiyatı 7 TL'den 9 TL'ye yükseltilmişti. Ancak Şanlıurfa ve Diyarbakır'da yapılan son zamlar, Kayseri'de de benzer bir artışın olup olmayacağı sorularını gündeme getirdi. Kayseri Fırıncılar ve Uncular Odası'ndan henüz resmi bir açıklama yapılmadı.

Kayseri'de güncel ekmek fiyatları;

200 gram somun ekmek: 9 TL
180 gram pide ekmeği: 9 TL
360 gram lavaş ekmeği: 20 TL
50 gram roll ekmek: 3 TL
400 gram tahinli ekmek: 35 TL
400 gram yağlı ekmek: 35 TL