Fındıklı Kurabiye Tarifi – Pratik Tatlı Tarifi

Kakaolu kurabiye tarifini fındığın lezzetiyle süsledik. Çayın yanına en güzel giden yiyeceklerden biri de kurabiye. Biz de kurabiyeyi fındıklı yaptık ve tarifini sizin için hazırladık.

İşte hazırlanışı;

Malzemeler;

1,5 çay bardağı pudra şekeri
1 cay bardağı sıvıyağ
125 gram tereyağı veya margarin
3 yemek kaşığı kakao
1 yemek kaşığı nişasta
1 yumurta (yumurtanın akını üzeri için kullanacağız)
1 paket vanilya
1 paket kabartma tozu
3 yemek kaşığı hindistancevizi
3 su bardağı un (gerekirse ilave ediliriz)

Üzeri için;
Yumurta akı
Kırık fındık

Yapılışı;

Kurabiye için malzemeleri derin bir kaba alalım karıştırıp yumuşak ama ele yapışmayan bir hamur elde ediyoruz,
Ceviz büyüklüğünde yuvarlayıp üzerini önce yumurta akına sonra fındığa bulayıp tepsiye alıyoruz,
180 derecede fırında pişirdikten sonra soğumaya bırakıyoruz, ardından üzerini çikolatayla süsleyip servise hazır hale getiriyoruz.

Herkese şimdiden afiyet olsun.