İncirli Kurabiye Tarifi – Pratik Tatlılar – Türk Mutfağı
Ev yapımı incirli kurabiye tarifi arıyorsanız, doğru yerdesiniz! Bu kolay ve lezzetli tarif, çay saatlerinizi şenlendirecek. Pratik tatlı tarifleri ve kurabiye haberleri için bizi takip etmeye devam edin.
Bugün evde İncirli kurabiye tarifi ile karşınızdayız. Hem sağlıklı hem de lezzetli bir seçenek için doğru yerdesiniz. Evde kolayca hazırlanabilen bu kurabiyeler, çay saatlerinizin vazgeçilmezi olacak. İncirin doğal tadı ve kurabiyenin çıtır dokusu mükemmel bir uyum sağlayacak. Pratik tatlı tarifleri ve kurabiye haberleri için bizi takip etmeye devam edin.
Malzemeler:
10 adet kuru incir
Yaklaşık 3,5 su bardağı un
Yarım paket yumuşak margarin ya da terayağı
1,5 çay bardağı sıvı yağ
1,5 çay bardağı toz şeker
1 paket kabartma tozu
1 paket şekerli vanilin
1 avuç ufaltılmış ceviz içi
1 tatlı kaşığı tarçın
1 yumurta (orta boy)
Yarım çay bardağı nişasta
Üzeri için;
Pudra şekeri
Hazırlanışı:
Öncelikle fırını 180°C ile hazırlayın ve bir fırın tepsisini yağlı kağıt ile kaplayın.
İncirleri yumuşatmak için önce ılık suda yaklaşık 10-15 dakika bekletin.
İncirleri küp küp doğrayın.
Başka bir kapta şeker yağı ve krema kıvamına gelene kadar çırpın.
Yumurta ve vanilyayı karıştırmaya devam edin.
Unlu karışımın karıştırıldığı hamur yoğurun.
Son olarak, incirleri hamura ekleyin ve homojen bir şekilde dağılmasını sağlayın.
Hamurdan ceviz parçaları koparıp, yağlı kağıt serili tepsiye aralıklı olarak dizin.
Yaklaşık 15-20 dakika kurabiyeler altın rengi alana kadar pişirmeye devam edin.
Sonuç:
İncirli kurabiyelerinizi hazırladıktan sonra soğumaya bırakın. Artık çayınızın yanında keyifle tüketebilirsiniz! Türk mutfağının başka bir lezzet turunda görüşmek üzere bizi takip etmeye devam edin.
Püf noktası olarak, incirleri kesinlikle suda yumuşatın ve malzemeleri oda sıcaklığında tercih edin. Ayrınca fırını daha önce ısıtın, bu kurabiyelerin dağılmasını engelleyecektir. Afiyet olsun.