Kahve Yanı Kurabiyesi - Süslü Un Kurabiyesi - Az Malzemeli

Kahve severlerin favorisi olacak Süslü Un Kurabiyesi az malzemesi ve pratik yapımıyla vazgeçilmeziniz olacak. Bu tarifi hazırladıktan sonra kahvenizi alın, yanına bir kaç adet kurabiyeden alın ve kahvenizin keyfini çıkarın.

Kahve saatlerinizi renklendirecek harika bir lezzet arıyorsanız, Süslü Un Kurabiyesi tam size göre! Bu tarif, az malzemeyle kolayca hazırlanabilen, ağızda dağılan bir dokuya sahip lezzetli kurabiyeler sunuyor. Hem pratik hem de göz alıcı bir atıştırmalık için tarifin detayları şöyle;

Malzemeler;

250 gr margarin veya tereyağı

1 adet yumurta

1,5 çay bardağı sıvıyağ

1,5 çay bardağı pudra şekeri

4 yemek kaşığı mısır nişastas,

1 paket vanilya

4-4,5 su bardağı un (kontrollü koyun ele yapışmayan ama yumuşak kıvamda olmalı)

Hazırlanışı;

Öncelikle geniş bir kaseye oda ısısındaki margarini alıyoruz ve sırayla diğer malzemeleri de ekleyip ele yapışmayan ama yumuşak bir hamur elde edene kadar yoğuruyoruz. Daha sonra pasta duy ucunun içine sığacak kadar hamurdan koyup, içindeki hamur bitene kadar üstten bastırıp, istediğimiz şekilleri veriyoruz. Hamurumuz bitene kadar aynı şekilde yapalım isterseniz duy kullanmadan elinizle de direk şekil verebilirsiniz tercih sizin.

Önceden ısıtılmış 160 derecelik fırında 20 dk üzeri hafif pembeleşinceye kadar pişiriyoruz. Fırından çıkıp soğuduktan sonra bir kısmına frambuaz sos dökelim diğer kısmını çikolataya bulayalım diğer kurabiyeyi ise benmari usulü eritilmiş, fındıklı çikolataya batıralım ve istediğimiz gibi süsleyip servise sunalım. Şimdiden yapacak olanlara kolay gelsin diyorum. Afiyet olsun...