Kahve yanı tarifleri - Haşhaşlı Portakallı Kurabiye
Evde keyifli bir kahve molası için lezzetli ve şık tarif arayanlar için az malzemeden oluşan yeni bir kurabiye tarifi ile geldik: Haşhaşlı Portakallı Kurabiye... Yapımı oldukça kolay olan bu kurabiye tarifinin detayları Kayseri Anadolu Haber'in Kayseri haberinde...
Kahve saatlerini daha özel kılmak için vatandaşlar kahve yanında tüketilebilecek tariflerin araştırmasını yapıyor. Evde bulunan malzemelerle hazırlayabileceğiniz Haşhaşlı Portakallı Kurabiye hem sizin hem de misafirlerinizin gözdesi olacak.
Evde bulunan malzemelerle 15 dakikada hazırlanan 'Haşhaşlı Portakallı Kurabiye' kahve saatlerinizin gözdesi olacak. İşte tarifin detayları;
Malzemeler
125 gram margarin
Yarım su bardağı portakal suyu
1 adet rendelenmiş portakal kabuğu
2 yemek kaşığı haşhaş
1 çay bardağı nişasta
1 çay bardağı pudra şekeri
1 çay kaşığı kabartma tozu
2,5-3 su bardağı un
Hazırlanışı
Geniş bir yoğurma kabında un malzemeleri karıştıralım. Unu kontrollü olarak ekleyerek yumuşak ve şekil alabilir bir hamur elde edene kadar yoğuralım. Yoğurdumuz hamuru yağlı kağıt arasına alıp merdane ile açalım. Sonrasında bir kurabiye kalıbı ile kare şeklinde şekiller çıkartalım. Önceden ısıtılmış 170 derece fırında altları hafifçe kızarana kadar pişirelim. Soğumaya bıraktığımız kurabiyeleri benmari usulü erittiğiniz çikolataya batırarak servis edebilirsiniz. Afiyet olsun…