Kahve yanı tarifleri – Mini hamburger kurabiye
Evde keyifli bir kahve molası için lezzetli ve şık tarif arayanlar için az malzemeden oluşan yeni bir kurabiye tarifi ile geldik. Hazırladığımız mini hamburger kurabiyeler kahve yanlarının yeni favorisi olacak. Tarifin detayları Kayseri Anadolu Haber'in Kayseri haberinde…
Kahve saatlerini daha özel kılmak için vatandaşlar kahve yanında tüketilebilecek tariflerin araştırmasını yapıyor. Evde bulunan malzemelerle hazırlayabileceğiniz mini hamburger kurabiye hem sizin hem de misafirlerinizin gözdesi olacak.
Evde bulunan malzemelerle pratik bir şekilde hazırlanan 'Mini hamburger kurabiye' kahve saatlerinizin gözdesi olacak. Kalem ve kağıtları hazırlayın; komşular tarifini isteyecek. İşte tarifin detayları;
Malzemeler
1 yumurta
150 gram margarin
Bir su bardağından 3 parmak eksik pudra şekeri
3 su bardağı un
Kaplaması için;
1 yumurta akı
1 su bardağı ince çekilmiş ceviz içi
Arası için
Sürülebilir çikolata
Nasıl yapılır?
Yumurta, margarin ve pudra şekerini uygun bir karıştırma kabında çırpıcı yardımıyla karıştırıp şekerin erimesini sağlayalım. Elenmiş unu yavaş yavaş ekleyerek ele yapışmayan bir hamur elde edene kadar yoğuralım. Hazırladığımız hamurlardan küçük yuvarlaklar elde ederek avuç içinizde yuvarlayın. Elimizde yuvarladığımız hamurları önce çırpılmış yumurta akına ardından toz ceviz içine bulayıp yağlı kağıt serili fırın tepsisine yerleştirin. Önceden ısıtılmış 170 derece fırında üzerleri hafif bir renk alana kadar pişirelim. İki kurabiyenin arasına sürülebilir çikolatayı dileğiniz miktara göre ekleyebilirsiniz. Tüm kurabiyeler aynı işlemi uyguladıktan sonra işlem tamamdır. Afiyet olsun!