Kayseri'de eskiden iki tanesi 1 TL'ydi şimdi 30 TL

Kayseri'de simit ve ayran, uygun fiyatlarıyla en çok tercih edilen atıştırmalıklar arasında yer alırken, özellikle öğrenciler tarafından günlük olarak sıkça tüketiliyor. Ancak, son dönemde unlu mamüller ve süt ürünlerine gelen zamlar, bu popüler ikilinin fiyatlarının kademeli olarak yükselmesine neden oldu.

Günlük harcamayı minimum düzeye indiriyorlar

Özellikle öğrenciler, sınırlı bütçeleriyle günlük öğünlerinde simit ve ayranı tercih ederken, zamlar, bu ikilinin tüketimini zorlaştırıyor. Öğrenciler, ekonomik olması nedeniyle her gün simit ve ayran almayı alışkanlık haline getirmişken fiyatlardaki artış, onların günlük harcamalarını zorlaştırmaya başladı.

10 Yıl önce 1 TL'ydi

Günlük bir simit ve ayran tüketimi, yaklaşık 30 TL'ye mal olurken, bu durum aylık bazda 900 TL'yi buluyor. Öğrenciler ve çalışanlar için oldukça ekonomik bir seçenek olan bu ikili, 2025 yılında süt ürünlerine ve unlu mamullerine gelecek zamla beraber daha fazla yükseleceği tahmin ediliyor. Kayseri'de ortalama 10 yıl önce 1 TL'ye hem simit hem de ayran alınabiliyordu.

En çok döner ve simit alınıyor

Kayseri'de öğrenciler, ekonomik yemek seçenekleri arayışında en çok tavuk döner ve simit ayran gibi uygun fiyatlı yiyecekleri tercih ediyor. Yapılan sokak röportajlarında öğrenciler, günlük yemek harcamalarında en ekonomik seçeneklerin tavuk döner ve simit ayran olduğunu ifade etti.

Ancak öğrenciler, tavuk dönerin bile zaman zaman pahalı geldiğini belirtiyor. Birçok öğrenci, tavuk dönerin fiyatlarının son dönemde arttığını ve bazen bu seçeneklerin bile bütçelerini zorladığını ifade ederek, bazı zamanlar hep simit ayran yediklerini belirttiler.