Kayseri'de hem cebinizi hem damaklarınızı sevindirecek bir mekân!
Kadınların dayanışmasıyla kurulan Şebitcim, ev yapımı lezzetleri uygun fiyatlarla sunarak hem istihdama hem de Kayseri'nin yöresel tatlarına katkı sağlıyor. Ayrıntılar Kayseri Anadolu Haber'de…
Kayseri’nin Hisarcık Mahallesi’nde hizmet veren Şebitcim, kadın emeğiyle büyüyen ve 11 ay gibi kısa bir sürede Kayserililerin beğenisini kazanan bir işletme. Tarım Kalkınma Kooperatifi çatısı altında kurulan Şebitcim, Behiye Deniz ve Fatma Aşkın’ın girişimleri ve Faruk Keven’in başkanlığında hayata geçti. İşletmede şu an dört kadın çalışıyor ve müşterilerine geleneksel tatlarla sıcak bir deneyim sunuyor.
Kayserililerin favorisi geleneksel lezzetler
Şebitcim’in en çok tercih edilen ürünleri arasında şebit, yufka, gözleme ve yağ mantısı yer alıyor. İşletmenin ortaklarından Fatma Aşkın, Kayserililerden gördükleri yoğun ilginin kendilerini gururlandırdığını belirterek, ‘Amacımız, büyüyerek daha fazla kadına iş olanağı sağlamak,’ diyor.
Hem eve servis hem yerinde lezzet
Şebitcim, hem paket servis hem de sıcak bir ortamda yemek imkânı sunuyor. İşletmenin menüsünde yer alan bazı ürünler ve fiyatları şöyle:
Kıymalı Şebit Yağlama: 180 TL
Yağ Mantısı: 120 TL
Katmer: 40 TL
Gözleme: 40 TL
Tavuk Sote & Pilav: 130 TL
Çorba: 50 TL
Kadınların ekonomik katkısına destek
Kadınların girişimci ruhunu ve dayanışmasını yansıtan Şebitcim, Kayseri’de geleneksel lezzetlerin yaşatılmasına katkıda bulunurken kadınların ekonomik bağımsızlığını da destekliyor. Yolunuz Hisarcık Mahallesi’ne düşerse, Şebitcim’in ev sıcaklığındaki ortamında bu lezzetleri tatmayı unutmayın!