Kayseri'de kestane tezgahlarda! Fiyatlar belli oldu
Kış mevsiminin adeta bir simgesi haline gelen kestanede rekoltenin bu yıl az olmasından dolayı yeni zamlı fiyatlarla tezgâhtaki yerini aldı. Peki, kestane fiyatları ne kadar oldu? Detaylar Kayseri Anadolu Haber'in, Kayseri haberlerinde…
Kış aylarında en çok tercih edilen meyvelerden biri olan kestane bu yıl rekoltenin düşmesinden dolayı yeni zamlı fiyatıyla alıcısını buluyor. Ancak bazı üreticiler rekoltenin düşük olmasından dolayı kestanelerin daha iri ve kaliteli olduğunu belirttiler.
Bu yıl olumsuz hava şartlarından etkilenen kestane, üreticisinin beklentisini karşılamadı. Kestane satıcıları, geçen yıla göre fiyatların iki kat arttığını, ancak her cebe uygun kestanenin bulunduğunun bilgisini verdi.
Kış aylarında tavada, fırında, közde ve haşlama olarak tüketilen kestanenin faydalarını saymakla bitmiyor. Lif bakımından zengin olduğu için kolesterolü düşürmeye yardımcı olduğu, Antioksidan özellikleri ile kalp hastalıklarına ve kanser hücrelerine karşı koruduğunu bilinen bilgiler arasında yer alıyor.
Kestanede fiyat belirlenirken, tane iriliği ön planda oluyor. küçük boyutta olan kestaneler 140 TL, orta iriliğe sahip olanlar 170 TL - 180 TL ve en iri boyutta olanlar 200 TL'den alıcısını buluyor.