Kayseri'de patlıcan krizi – Bulunamıyor!
Yerli Yamula patlıcanı pazarlardan kayboldu. Kilosu 55 TL'yi gören Yamula'nın yerini 'çakma' Antalya patlıcanı aldı. Pazar fiyatlarındaki çeşitlilik halk isyan noktasına getirdi. Ayrıntılar Kayseri Anadolu Haber'de…
Kayseri’nin meşhur Yamula patlıcanı sırra kadem basarken, Kayserili vatandaşlar da, pazarlarda kilosu 55 TL’ye kadar çıkan ve halk arasında ‘çakma’ olarak adlandırılan Antalya serası patlıcanları tüketmek zorunda kalıyor. Halk hem fiyatlardan hem de lezzet farkından şikâyetçi!
Üreticiden 15 TL’ye Çıkıp Pazarda 55 TL’ye Uçtu
Ekim ayında son kez hasadı yapılan Yamula patlıcanı, üreticinin elinde soğuk hava deposu olmadığı için kilosu 15 TL’den satıldı ve bitti. Pazar tezgâhlarında ise yerini diğer patlıcan türleri ile Antalya seralarından gelen ürünlere bıraktı.
‘Çakma Yamula’ Tepkisi Büyüyor
Antalya’dan getirilen ve ‘çakma Yamula’ olarak bilinen patlıcanların kilosu 55 TL’den satılıyor. Ancak lezzet ve kalite açısından Yamula’nın yerini dolduramayan bu ürün, tüketiciler tarafından tercih edilmiyor. Kayseri halkı da hem fiyatı hem de lezzeti tatsız olan bu ürünlerden almak istemediklerini belirterek diğer patlıcan türlerine yöneliyor.
Patlıcan Fiyatlarında Akıl Almaz Fark!
Pazarlarda kemer, manisa ve topak olarak bilinen farklı patlıcan türleri de satılıyor. Ancak fiyatlar tam bir muamma! Pazarda diğer patlıcan türlerinin kilosu 30-35 TL arasında değişirken, Kayseri Büyükşehir Belediyesi Hal’inde patlıcanın giriş fiyatı 35 TL ile 60 TL arasında değişiyor. Bu karmaşa, vatandaşların kafasını karıştırırken, fiyatlar arasındaki farklarda dikkat çekiyor.
Kayseri Halkı Çözüm Bekliyor
Pazar tezgâhlarında hayal kırıklığı yaşayan Kayserililer, yetkililere seslenerek, ‘Yamula patlıcanı neden yok oldu? Üreticiler neden desteklenmiyor? Yerel üretimin korunması için adım atılmasını istiyoruz’ açıklamalarında bulunarak, soğuk hava deposu eksikliğinin, üreticinin elindeki ürünleri zararına satmasına neden olduğunu belirttiler.
Kayserililerin yaşadığı patlıcan krizi, hem üreticinin hem de tüketicinin belini büktü.