Kayseri'den mandalina atağı!
Adana'nın Kozan ilçesinde üretilen, aroması ve lezzetiyle ünlü şeker mandalina, bu yıl da Kayseri'de yoğun ilgiyle karşılanıyor. Ayrıntılar Kayseri Anadolu Haber'de…
Adana'nın Kozan ilçesinde üretilen, aroması ve lezzetiyle ünlü şeker mandalina, bu yıl da Kayseri'de yoğun ilgiyle karşılanıyor. Kuraklık nedeniyle beklenen iriliğe ulaşamayan mandalinanın tadı ve kalitesi Kayserililerin yoğun talebine neden oldu.
Kayseri’deki hal pazarlarında 36 TL ile 44 TL arasında alıcı bulan şeker mandalinayı, bölgedeki manavlar ve işletmeler, özellikle aroması nedeniyle yoğun talep gördüğü için müşterilerine sunmak adına Kozan’dan alımlarını artırdı. Kayseri ve çevre illerden de gelen talep, üreticilerin yüzünü güldürüyor.
Kayseri’nin yerel pazarları ve işletmeleri için Kozan mandalinası, kış aylarının vazgeçilmez bir tatlı meyvesi olmayı sürdürüyor. Az yağan yağmur nedeniyle mandalinanın kabuğundaki farklılıklar ve su oranındaki azalmaya rağmen lezzetinden ödün vermemesi sebebiyle Kayserililerin sofralarını süslüyor.