Kayseri güvenilir iller listesinde yer almadı! İşte nedeni...

Tarım ve Orman Bakanlığı'nın gerçekleştirdiği denetimlerde, Türkiye genelinde gıda güvenliği açısından dikkat çekici veriler elde edildi.81 ilin 63'ünde hileli ürünlere rastlanırken 18 il gıda güvenliği konusunda örnek teşkil etti.

Ağrı, Ardahan, Artvin, Bayburt, Bingöl, Bitlis, Düzce, Erzincan, Hakkari, Karabük, Kars, Kastamonu, Kırıkkale, Kırşehir, Nevşehir, Niğde, Uşak, Van illerinde yapılan taklit veya tağşiş ürüne rastlanmadı. Bu şehirler gıda güvenirliği noktasında örnek teşkil ediyor.

Öte yandan Türkiye genelinde denetimlerde en çok hile yapılan ürünler arasında zeytinyağı, et ve et ürünleri, lahmacun, börek, peynir, baharat, süt ve süt ürünleri yer aldı.Bu ürünlerde tohum yağı karıştırma, farklı et türleri kullanma, yağ oranlarını düşürme ve gıda boyası ekleme gibi durumlara rastlandı.

Kayseri ise bu listede yer alamadı

Kayseri, hileli ürünlerin tespit edildiği iller arasında yer aldı. Denetimlerde özellikle sucuk, Kayseri mantısı, köfte, süt ve süt ürünleri ile takviye edici gıdalarda taklit ve tağşiş bulundu.

Farklı et türleri kullanma ve yağ oranlarını düşürme gibi yaygın hileler Kayseri'de de görüldü. Bu durum, Kayseri'de gıda güvenliği uygulamalarının gözden geçirilmesi ve sıkılaştırılması gerektiğine işaret ediyor.

Kayseri'nin bu denetim sonuçları, şehirdeki üreticilerin dikkatli olması ve tüketici güvenini yeniden kazanmak için adımlar atması gerektiğini gösteriyor.

Bu denetimler, tüketicilerin güvenli ve sağlıklı gıdaya ulaşmasını sağlamak adına kritik bir rol oynuyor. Gıda güvenliği konusunda örnek teşkil eden illerin sayısının artması, ülke genelinde standartların yükseltilmesi açısından umut verici bir gelişme olarak değerlendiriliyor.