Kayseri sucuğu yeniden hak ettiği değeri kazandı!
Senelerdir Kayseri sucuğuna rakip olarak çeşitli tartışmalara konu olan Afyonkarahisar, Tarım ve Orman Bakanlığı'nın ifşa listesinden eksik olmuyor. Afyonkarahisar'ı listede sürekli görenler 'Kayseri sucuğu yeniden hak ettiği değeri kazandı' yorumlarında bulunuyor. Detaylar Kayseri Anadolu Haber'in bülteninde…
Yıllardan beri Kayseri sucuğuna rakip olarak gösterilen Afyonkarahisar sucuğunun Tarım ve Orman Bakanlığı listesinde sürekli yer alması ile Kayseri sucuğu yeniden değer kazandı.
Senelerdir Kayseri sucuğuna rakip olarak polemiklere konu olan Afyonkarahisar'ın foyası ortaya çıktı. Tarım ve Orman Bakanlığı tarafından yapılan incelemeler sonucu Afyonkarahisar'da onlarca şirket ifşalanmış oldu.
Sucuklarda sakatat, köftede meme dokusu, kıymada kanatlı hayvan eti... Tarım ve Orman Bakanlığı vatandaşların marketten veya bir kafeden, restorandan satın aldığı yiyeceklerin birçoğunda taklit ya da tağşiş denetimi yapmaya devam ediyor. Bakanlık denetimlerinde sağlığı riske attığı tespit edilen ürünler marka marka, firmaları ve adreslerine kadar bir bir ifşa ediliyor. Tarım ve Orman Bakanlığı bozulmuş ve değiştirilmiş ürün sayısının 168'e, taklit-tağşiş yapıldığı kesinleşmiş ürün sayısının ise 802'ye yükseldiğini duyurdu.
Kayseri sucuğunun itibarı geri geldi!
Bakanlığın listeyi yayımlamasıyla yılladır ismi Kayseri sucuğuna rakip olarak anılan Afyonkarahisar sucuğunun da foyası ortaya çıkmış oldu. Yapılan incelemeler sonucu Afyonkarahisar'da pek çok işletmede hileli ürün üretildiği tespit edildi. Söz konusu şirketlerde ısıl işlem görmüş piliç ve dana sucukta kanatlı eti ve mekanik ayrılmış kanatlı eti kullanıldığı ortaya çıktı. Yayımlanan listede milyonlarca vatandaşın güvenerek satın aldığı ünlü markalar da bulunmasıyla Kayseri sucuğu yeniden hak ettiği değeri kazandı.