Kayseri'ye Sivas'ın ürünleri taşındı!
Kayseri, hem mutfak zenginliği hem de tarihi dokusuyla Türkiye'nin önemli şehirlerinden biri olarak ön plana çıkıyor ancak Sivas'ın ürünleri neredeyse Kayseri'ye taşındı. Detaylar Kayseri Anadolu Haber'de…
Kayseri, mutfak zenginliği ve tarihi dokusuyla Türkiye'nin önemli şehirlerinden biri olarak ön plana çıksa da son dönemde Sivas'a özgü ürünlerin şehirde yaygın şekilde satılması dikkat çekiyor. Komşu şehir Sivas'ın yöresel lezzetleri, Kayseri'de birçok pastane ve lokantada kendine yer buldu.
Kayseri'ye ait ürün yok
Kayseri'de birçok noktada Sivas'a özgü tatlar, özellikle de Sivas katmeri, ketesi ve köftesi gibi ürünler dikkat çekiyor. Kayseri'nin popüler pastanelerinden birinde sadece Sivas katmerinin satılması, Kayseri mutfağına ait herhangi bir ürün bulunmuyor. Kayseri'nin en bilinen lezzetlerinden sucuk ekmek ve mantı gibi yiyecekler ise belirli yerlerle sınırlı kalıyor.
Kayseri, kendine özgü yiyecekleriyle ünlüdür. Kayseri mantısı, pastırması, sucuk ekmeği ve yağlaması gibi yemekler, şehrin simgesi haline gelmişken, Sivas'a ait yemeklerin bu kadar yaygınlaşması, bazı Kayserilileri şaşırtıyor.
Fiyatı değişkenlik gösteriyor
Kayseri'nin sucuk ve pastırma gibi ürünleriyle ülke çapında tanınmasına rağmen sadece belirli yerlerde satılıyor. Şehir merkezinde satılan sucuk ekmek fiyatı ise değişkenlik gösteriyor. 200 – 250 TL arasında bir fiyat aralığında satışa sunuluyor.