Lezzetli pratik kurabiye tarifi – 5 dakika kurabiyesi – Türk Mutfağı

Yoğunluktan tatlı, kurabiye yapamıyorum diyorsanız bu tarif tam size göre… Yemelere doyamayacağınız lezzetli ve pratik 5 dakika kurabiyesi, ikramlıklarınızı süsleyecek. Davetsiz gelen misafirlere hemen hazırlayabileceğiniz bu özel tarifin tüm detaylarını sizler için derledik.

İşte 5 dakika kurabiyesinin malzemeleri:

250 gram tereyağı
1 su bardağı pudra şekeri
1 yumurta sarısı (akı üzerine)
1 paket kabartma tozu
Aldığı kadar un (yaklaşık 4 su bardağı)
1 çay bardağı fındık kırığı
1 yemek kaşığı toz şeker
Yumurta akı

Yapılışı:

İlk olarak yoğurma kabına oda sıcaklığındaki tereyağı, pudra şekeri, yumurta sarısını alarak yoğuralım.
Daha sonra un ve kabartma tozu ilave edip kulak memesi kıvamına gelecek şekilde yoğuruyoruz.
Ayrı bir kabın içerisine fındık kırığı ile şekeri karıştıralım.
Hamurdan parçalar kopartarak yuvarlayıp önce yumurta akına batırıp kırılmış fındık ve şeker karışımına bulayalım.
Kurabiyelerimizi pişirme kağıdı serdiğimiz fırın tepsisine yerleştirerek önceden ısıtılmış 180 derece fırında hafif kızarıncaya kadar yaklaşık 25 dakika pişiriyoruz. Afiyet olsun.