Mantar kurabiye tarifi - Pratik Kurabiye Tarifleri...
Bugünkü tarifimiz, hızlı ve lezzetli atıştırmalık olan pratik mantar kurabiye olacak. Pişmesi sadece 20 dakikayı bulan kurabiyeler, misafirlerinize ikramda bulunmak için harika bir tarif olacak. Ayrıca çay saatlerinizin de değişmezi olacak. Pratik tarifler için Kayseri Anadolu Haber takip edin...
Hızlı ve lezzetli bir atıştırmalık olan pratik mantar kurabiye, sadece 20 dakikada pişerken çay saatlerinizin vazgeçilmezi olacak. Pratik tarifler için Kayseri Anadolu Haber takip edin...
İşte mantar kurabiye tarifi...
MALZEMELER
1 paket margarin veya tereyağı (250gr)
2 adet yumurta
1 su bardağı pudra şekeri
400 gr mısır nişastası
1 buçuk su bardağı kadar un (kontrollü ekleyelim)
1 paket kabartma tozu
1 paket vanilya
Üzeri için
Kakao ve soda şişesi
YAPILIŞI
Oda ısısında yumuşamış margarini veya (tereyağı) pudra şekerini ve yumurtayı yoğurma kabına alıp mikserle güzelce çırpalım.
Daha sonra 400 gr. nişasta, vanilya ve kabartma tozu ekleyip elimizle karıştıralım.
Ele yapışan bir kıvam alacaktır. Üzerine ele yapışmayan yumuşak bir kıvam alana kadar kontrollü olarak un ekleyelim. Yaklaşık 1. 5 su bardağı kadar kullanalım. Unun markasına göre değişebilir ölçüsü.
Oluşan yumuşak hamurdan cevizden biraz büyük parçalar kopartıp yuvarlayalım.
Yağlı kağıt serilmiş fırın tepsisine aralıklı olarak dizelim.
Ayrı bir kaba kakao koyalım soda şişesini ağız kısmını kakao batırıp kurabiyelerin üzerine hafifçe bastıralım.
Isıtılmış 180 derece fırında yaklaşık 15 20 dk pişirelim.
AFİYET OLSUN