Pratik Limonlu Kurabiye Tarifi: Lezzetin ve Tazeliğin Buluşması - Türk Mutfağı

Lezzetin ve tazeliğin buluşması, Limonlu Kurabiye tarifi ile karşınızdayız.
Evde yapılan tatlılar arasında kendine özgü bir yeri olan kurabiyeler, hem pratik olmaları, hem de lezzetleriyle herkesin beğenisini kazanacaktır. Bu kez limonlu kurabiye tarifi ile damaklarınızı şenlendirmeye hazırlanın! Taptaze limonun ferahlatıcı aroması, bu lezzetlere eşsiz bir tat ve koku katıyor. Türk mutfağının favori lezzetlerinden olan Limonlu Kurabiye damaklarda unutulmaz bir lezzet bırakmanızı sağlayacak.

Pratik Limonlu Kurabiye Malzemeleri:

2 adet büyük yumurta
Yarım çay bardağı sıvı yağ
6 yemek kaşığı toz şeker
1 limon kabuğu rendesi
1 paket vanilya
1/2 limon suyu
1 paket kabartma tozu
2,5 su bardağı un

Kurabiyelerin üzerini süslemek için:

1 su bardağı pudra şekeri

Limonlu Kurabiye Yapılışı:

Limonlu kurabiye tarifi için gereken un dışında kullanılan tüm malzemeleri, derin bir kap içinde bir araya getirerek karıştıralım. Elde edilen karışımı, azar azar un ilave edilerek güzelce yoğuralım ve çok yumuşak kıvamlı bir hamur elde edelim. Hamurun kıvamına dikkat edilirse, kurabiyelerin daha güzel şekil almasını sağlar.
Yoğrulan hamurun ele yapışacak kadar yumuşak olmasına önem verelim. Hamurdan küçük parçalar koparıp avuç içinde yuvarlayarak şekil verelim. Bütün hamuru aynı işlemlerden ele geçirelim. Şekillendirilen kurabiyeler pudra şekeri ile kaplanır ve yağlı kağıt serili fırın tepsilerine dizilir.
Fırından alınan kurabiyeler oda ısısında soğuduktan sonra servise sunulur.

Daha önceden ısıtılan fırında 180 derecede, yaklaşık olarak 13-15 dakikaya kadar pişirelim. Fırından çıkan kurabiyeler, oda sıcaklığında soğuduktan sonra servis yapabiliriz. Lezzetli ve ferahlatıcı limonlu kurabiyeler, çay saatlerinizin veya özel anlarınızın tatlı kaçamağı olacak.
Limonlu kurabiyeleri denemek isteyenler, bu basit ve enfes tarifle taptaze limonun lezzetini hazırlayabilir. Başka bir lezzet turunda görüşmek üzere afiyet olsun...