Pratik ve Leziz Trüf Kurabiye Tarifi: 35 Dakikada Hazır!
Evde hızlı bir şekilde hazırlayabileceğiniz, mis gibi portakal aromalı trüf kurabiye tarifi ile karşınızdayız. Ailenize ve misafirlerinize özel lezzetler sunmaya hazır mısınız? Toplamda 20 dakikalık hazırlık, 15 dakikalık pişirme süresi ile nefis trüf kurabiyeler sizi bekliyor. Detaylar haberimizde...
Merhaba Sevgili Okurlar, bugün sizlere evde hem pratik, hem de oldukça lezzetli bir trüflü kurabiye tarifi ile karşınızdayız. Sadece 20 dakikalık hazırlık ve 15 dakikalık pişirme süresi ile hızlı bir şekilde hazırlayabileceğiniz bu nefis tarif, çay saatlerinizin vazgeçilmezleri arasına girecek.
Çikolatanın farklı hali olan trüf, portakal suyu ile buluştuğunda enfes bir lezzet ortaya çıkıyor. Siz de bu olağanüstü lezzeti denemek istemez misiniz? O zaman hemen kolları sıvayın ve bu hafif, aromatik ve çikolatalı kurabiyeleri deneyin!
Malzemeler:
• 1 su bardağı un
• 2 yemek kaşığı kakao
• 1 çay kaşığı kabartma tozu
• 2 yemek kaşığı toz şeker
• 2 yemek kaşığı tereyağı (60 gr)
• 1 adet yumurta
• 2 yemek kaşığı portakal suyu
Aşama 1: Hamur Karışımı
Yoğurma kabınıza 2 yemek tereyağı, 1 adet yumurta, portakal suyu ve toz şekeri ekleyin. Bu malzemeleri iyice karıştırın. Ayrıca 1 su bardağı un, 2 yemek kaşığı kakao ve 1 çay kaşığı kabartma tozunu ilave edin.
Hamur kıvamı alana kadar malzemeleri değiştirenya kadar devam edin.
Aşama 2: Hamurun Dinlendirilmesi
Hazırladığınız hamuru streç film ile sarın.
Hamuru bu şekilde yarım saat kadar dinlendirin.
Aşama 3: Kurabiyelerin Şekillendirilmesi ve Pişirilmesi
Dinlenen hamurları dışarı çıkarın.
Hamurdan zeciz büyüklüğünde parçaları koparıp yuvarlayın ve şekil verin.
Şekillendirdiğiniz hamurları pudra şekerine bulayın.
Pudra şekeri ile hamur içeren yağlı kağıt serilmiş fırın tepsisine yerleştirin.
Kurabiyeleri 180°C'de önceden ısıtılmış fırında 14-16 dakika pişirin.
Aşama 4: Servis
Kurabiyeler sunumun çıktıktan sonra biraz soğumalarını bekleyin. Ardından servis tabağına alın ve çay veya kahve ile birlikte servis yapın.
Bu tarifi dilerseniz çikolata parçaları, damla çikolata veya farklı meyve aromaları ekleyerek de zenginleştirebilirsiniz. Pratik ve hızlı yapılan bu kurabiye tarifi, gelen misafirleriniz için de kurtarıcınız olabilir. Mutfağınızda keyifli zamanlar geçirmeniz dileğiyle!
Kolayca pişen ve ev yapımı tatlıların baş tacı olmaya aday portakallı trüflü kurabiyeler , misafirlerinizin ve özel günlerin kurtarıcısı olarak tarifler arasına girecek. Pudra şekeri ile bütünleşen bu farklı lezzet, tatlı krizlerinizi kolayca bastıracak.Yepyeni ve pratik tariflerle buluşmak üzere, hoşça kalın, afiyet olsun!
Not: Trüflü kurabiyelerinizi dilerseniz farklı meyve sularıyla ya da aromalarla da tercih edebilirsiniz.