Pratik ve Lezzetli: Fındıklı Kurabiye Tarifi – Türk Mutfağı
Fındık sevenler için harika bir tatlı tarifi ile karşınızdayız! Bu pratik Fındıklı Kurabiye tarifi ile evde kolay bir şekilde hazırlayabilirsiniz. Lezzetli kurabiyeler hazır mıyız? Türk mutfağının favori lezzetlerinden Fındıklı Kurabiye için adım adım geçelim...
Kurabiye tutkunları için harika bir tarif olan Fındıklı Kurabiye Tarifi ile karşınızdayız! Bugün size pratik ve lezzetli bir tatlı tarifi sunacağız: Fındıklı Kurabiye. Bu kurabiyeler, nefis fındık aromasıyla dolu ve ev yapımı lezzetin tadını çıkarmak isteyen herkes kolaylıkla yapabilir.
Malzemeler:
125 gr tereyağı (Oda sıcaklığında)
1 su bardağı toz şeker
2 yumurta (1 yumurtanın akını üzeri için ayırın)
1 su bardağı kavrulmuş fındık içi (dövülmüş)
2 su bardağı un
1 tatlı kabartma tozu
1 çayın paketinin özütü
Bir tutam tuz
Üzeri için:
Kırılmış fındık
Fındıklı Kurabiye Yapılışı:
Daha önceden 180°C'de ısıtılmış fırın tepsisine yağlı kağıt serin.
Büyük bir çeşitlilikte, odadaki tereyağı ve toz şekeri krema kıvamına gelinceye kadar çırpın.
Yumurtayı ekleyin ve iyice karıştırın.
Kavrulmuş ve dövülmüş fındık için ekleyin, karıştırın.
Un, kabartma tozu ve tuzu ekleyin. Hamur birleşene kadar karıştırın.
Hamurdan ceviz büyüklüğünde parçaları koparıp yuvarlayarak kurabiye şekli verin ve yağlı kağıt serili tepsiye aralıklı olarak yerleştirin.
Kurabiyeler 15-17 dakika altın rengi alana kadar pişirin.
Fırından çıkarın ve soğumaya bırakın. Üzerine ise kırılmış fındık serpin.
Bu pratik Fındıklı Kurabiye tarifi ile tatlı krizlerinizi kolayca giderebilirsiniz, aynı zamanda sevdiklerinize lezzetli bir sürpriz yapabilirsiniz. Başka bir lezzet turunda görüşmek üzere afiyet olsun…