Üzümlü Kurabiye - Pratik Kurabiye tarifi - Kolay Tatlı Tarifleri - Türk Mutfağı

Çay saatlerinizin olmazsa olmazı bir tarif ile karşınızdayız. Bugün Üzümlü Kurabiyenin tarifini vereceğiz. Bu lezzetli ve pratik kurabiye tarifini deneyerek çay saatlerini daha keyifli hale getirebilirsiniz. Kayseri Anadolu Haber olarak, siz değerli okuyucularımız için bu mükemmel lezzet turuna çıkıyoruz.

Üzümlü Kurabiye için malzemeler,
180 gram tereyağı, 1 adet yumurta, 1 adet yumurta beyazı ve 1 çay bardağı toz şekerle başlayan tarifin özgün lezzeti, 1 çay bardağı üzümle birlikte belirginleşiyor. Tarifte ayrıca 1 adet rendelenmiş limon kabuğu, kabartma tozu, vanilya ve 300 gr un da yer alıyor.

Yapılışı,
Yumuşak ele yapışmayan bir hamur elde etmek için bu malzemeler karıştırılıyor ve ardından üzümler ekleniyor.
Üzerine rendelenmiş limon kabuğu, kabartma tozu ve vanilyayı ilave ederek iyice karıştırın.
Hamura azar azarını un ilave ederek Yumuşak ele yapışmayan bir hamur karışımı elde edin ve bu hamura üzümleri ilave ederek karıştırın.
Üzümlü hamur, yuvarlak kurabiyelere dönüştürülüyor ve her biri bir tepsiye diziliyor. Kurabiyelerin sürüsü üzerine ayçiçek yağı ve yumurta sarısından oluşan karışım çalışıyor ve sonrasında 180 – 200 dakika bekledikten sonra 20-25 dakika pişiriliyor.
Üzümlü Pastane Kurabiyesi, hem çay saatlerinde hem de akşam yemeklerinde misafirlerinizi şaşırtacak bir lezzet. Bu yeni ve taze tarifin çay saatlerindeki yerinizi almasını tavsiye ediyoruz, başka bir lezzet turunda görüşmek dileğiyle…