Az malzemeli tarifler – Paris Güzeli
Evde pratik ve az malzemeden oluşan kurabiye hazırlamak isteyenlere muhteşem bir tarifle geldik: Paris güzelleri… Ağızda dağılan bu kurabiye yeni favoriniz olacak. Detaylar Kayseri Anadolu Haber'in Kayseri haberinde…
Ağızda dağılan, misafirlerinizi şaşırtacak enfes bir tarifle karşınızdayız. Pratik yapımı ve az malzemeden oluşması ile favoriniz olacak…
Evde bulunan malzemelerle çay saatlerine şipşak hazırlayacağınız enfes bir kurabiye tarifi ile geldik. Dışı çıtır çıtır, içi yumuşacık olan Paris Güzeli kurabiyesi misafirlerinizden tam not alacak. İşte tarifin detayları…
Malzemeler
2 yumurta sarısı
4 yemek kaşığı toz şeker
125 gram margarin veya tereyağı
Yarım paket kabartma tozu
1 paket vanilya
2 su bardağı un
Üzeri için
2 yumurta akı
1 su bardağı susam
Hazırlanışı
Uygun bir karıştırma kabında yumurta sarısı ve şekeri tüm şeker eriyene kadar çırpalım. Oda sıcaklığında bekleyen margarin veya tereyağını içine ekleyerek elinizle yedirerek karıştıralım. Kabartma tozu ve vanilyayı ilave edelim. Unu da kontrollü bir şekilde ekleyerek yoğurmaya başlayalım. Ele yapışmayan bir hamur elde edene kadar yoğuralım. Oluşturduğumuz hamurdan küçük parçalar kopararak elimizde yuvarlayalım. Yuvarladığımız hamurları önce yumurta akına ardından da susama bulayalım.
Yağlı kağıt serili tepsiye dizdiğimiz kurabiyeleri önceden ısıtılmış 180 derece fırında üzeri kızarana kadar 15-20 dakika kadar pişirelim. Yumuşacık kurabiyelerimiz hazır. Afiyet olsun…
