Bu meyvenin yaşının kilosu 100 TL kurusunun kilosu 450 TL…
Trabzon Hurması olarak bilinen hurmanın kurusuna da yaşına da rağbet büyük. Kuru Trabzon Hurmasının kilogram fiyatı 450 TL'ye kadar çıkıyor. Detaylar Kayseri Anadolu Haber'de…
Halk arasında birçok isimle anılan Cennet Hurması veya Trabzon Hurması kış aylarında büyük ilgi görüyor. Pazar tezgahlarından eksik olmayan bekledikçe lezzetlenen ve şekerlenen meyvenin yaşına olduğu kadar kurusuna da talep çok.
Kilogramı 100 TL
Cennet Hurması olarak da bilinen hurmanın kilogram satış fiyatı manav ve Pazar tezgahlarında farklılık gösteriyor. Pazar tezgahlarında 75 TL’ye kadar çıkan hurma manav tezgahlarında ortalama olarak 100 TL’ye alıcı buluyor. Bir cennet hurması ise ortalama olarak 30 TL’ye tekabül ediyor.
Bütün halde kurutuluyor
Hurmayı yaş olarak tüketmeyen veya mevsimi haricinde de tüketmek isteyenlerin tercihi kurutulmuş hurma oluyor. Bütün halde içerisindeki lezzeti muhafaza ederek kurutulan cennet hurmaları ardından paketlenerek satışa sunuluyor. Kuruyemişçilerde ve yöresel ürün mağazalarında kilogram fiyatı 450 TL’ye kadar çıkıyor.
Evde kurutuluyor
Fiyatını yüksek bulan ve kurutulmuş cennet meyvesi tüketmek isteyenler ise ince dilimlenmiş şekilde cennet hurmalarını önce kısık ayarda fırınlıyor ardından çevirerek kurutuyor.