Bugün Akşam Hangi Yemeği Yapsam? Kıymalı Patates Tava
Hemen hemen her gün bugün ne yapsam, en kolay ve pratik hangi yemek yapılır? Bu sorularını bir çok kadın düşünmektedir. Lezzetli ve basit bir tarif olan kıymalı patates tava nasıl yapılır? Sizler için bugün bu tarifle karşınızdayız… Detaylar Kayseri Anadolu Haber'in Kayseri haberlerinde…
Bugün yapması kolay ve pratik Kıymalı patates tava tarifiyle karşınızdayız. Özellikle ev hanımları hemen hemen her gün bugün ne yapsam hangi yemeği pişirsem diye düşünüyor. Lezzetli ve basit bir tarif olan kıymalı patates tava nasıl yapılır? Malzemeleri nelerdir, nasıl yapılır? Sizler için bugün bu tarifle karşınızdayız…
Kıymalı patates tava malzemeleri,
3-4 adet patates
250-300 gram kıyma
2 adet yeşil biber
1 adet kapya biber
1 adet soğan
1 yemek kaşığı salça
2 adet domates rendesi
1 silme çay kaşığı tuz, karabiber, pul biber
İsteğe bağlı üzerine kaşar peyniri
Yapılışına geçelim,
Tavaya 4 yemek kaşığı kadar sıvı yağ koyup, soğanları ve biberleri kısık ateşte kavuruyoruz.
Sebzeler hafif yumuşayınca kıymayı ilave edip kavuruyoruz.
Diğer taraftan patatesleri küp küp doğrayıp kızartıyoruz. Ardından da kavrulan kıymaya salçayı ekleyip kokusu çıkana kadar kısık ateşte kavuruyoruz.
Daha sonra domates rendesini ve baharatları ekleyip kavurmaya devam ediyoruz.
Son olarak da kızaran patatesleri ekleyip karıştırdıktan sonra isteğe bağlı olarak kaşar peyniri rendesi serpip servis ediyoruz. Başka bir lezzet turunda görüşmek üzere, afiyet olsun.