Çay Saatlerini Renklendiren Lezzet: Elmalı Rulo Pasta
Çayın yanında keyifli bir tat arayanlar için ideal bir seçenek: Elmalı Rulo Pasta! Pratik tarifi ile hemen deneyin. Yumuşacık keki ve taptaze elma dolgusuyla enfes bir lezzet sizi bekliyor. Tarifimize göz atın ve lezzetin tadını çıkarın. Detaylar Kayseri Anadolu Haber'in Kayseri haberinde...
Günlük yaşamın telaşında, çay saatleri için pratik ve lezzetli bir alternatif arayanlara müjde! Elmalı Rulo Pasta tarifi ile sofralarınıza nefis bir dokunuş katmaya hazır olun. Bu basit tarifle, kekin hafifliği ve elmanın tatlılığı bir araya geliyor, çay keyfinizi doruklara çıkaracak!
Bugün sizlere sunduğumuz Elmalı Rulo Pasta tarifi, hem hızlı hem de kolay bir şekilde hazırlanıyor. İhtiyacınız olan malzemelerle birlikte adım adım ilerleyerek, sofralarınıza görsel ve lezzet şöleni yaşatabilirsiniz. Elmalı Rulo Pasta, taze elmaların doğallığı ve yumuşacık kekin uyumuyla damakları şenlendirecek. İşte tarifin detayları;
Malzemeler;
Kek için;
3 adet yumurta
1 su bardağı toz şeker
1 çay bardağı süt
1.5 su bardağı un
1 paket kabartma tozu
1 paket vanilya
İç Harcı İçin;
6-7 tane rendelenmiş elma
1 çay bardağı toz şeker
1 tatlı kaşığı tarçın
1 çay bardağı kadar iri çekilmiş ceviz
Üzeri İçin;
Pudra şekeri
Hazırlanışı;
Elmaları yıkayıp kabuğunu soyup rendeliyoruz. Bir tavaya alıp üzerine tozşeker ilave edip suyunu çekene kadar pişiriyoruz. Suyunu çekince ocağı kapatıp tarçın ve cevizi ilave ederek biraz karıştırıyoruz.
Yumurta ve şekeri çırpma kasesine alıp güzelce çırpıyoruz. Süt ,kabartma tozu,vanilya ve unu ilave edip pürüssüz kıvama gelene kadar çırpıyoruz. Fırın tepsisine yağlı kağıt seriyoruz. Üzerine soğuyan elmayı spatula ile güzelce yerleştiriyoruz.
Üzerine kek harcımızı gezdiriyoruz. Önceden ısıttığımız 200 derece (biz fansız ayarda pişirdim ) fanlı ya da fansız farketmez pişiriyoruz. Fırından çıkar çıkmaz üzerine yağlı kağıt kapatıp ters çeviriyoruz. Pastamızı rulo sarıp temiz bir beze sarıyoruz. Ilıyınca açıp servis tabağına alıp üzerine pudra şekeri serpip dilimleyip servis yapabilirsiniz. Afiyet olsun...
Püf noktası; Üzerine Pudra şekerini sıcakken serpmeyin sulanır ,servis yapacağınız zaman serpmenizi tavsiye ediyoruz. Yumurta kokusu hassasiyeti olanlar için limon kabuğu rendesi tavsiye ediyoruz, bu pasta da bazen hafif koku olabiliyor.
