Evde Pratik Kıymalı Pide Tarifi | Enfes Lezzetler – Türk Mutfağı
Evde pratik bir şekilde hazırlayabileceğiniz, nefis kıymalı pide tarifi için doğru yedesiniz. Tarifimizi, adım adım takip edin! Enfes bir lezzet deneyimine hazır mısınız? Detaylar Haberimizde…
Kıymalı Pide, Türk mutfağının vazgeçilmez lezzetlerinden biri. Peki, bu enfes lezzeti evde nasıl yapılır? İşte adım adım ev yapımı pratik kıymalı pide tarifi!
Malzemeler :
500 gr un
1 paket yaş maya
300 ml ılık su
1 tatlı kaşığı tuz
1 tatlı şeker
2 yemek kaşığı zeytinyağı
İç Harç :
300 gr kıyma (Yağlı tercih edilir)
2 adet soğan (ince koymak)
2 adet yeşil biber (doğranmış)
1 yemek kaşığı salça
Yarım çay bardağı su
Tuz, karabiber, pul biber
Adım Adım Yapılışı :
Un, tuz ve şekeri birleştirme parçalarına alın.
Ilık su ile yaş mayasını eritin ve unun merkezine ekleyin.
Pürüzsüz bir hamur elde edene kadar yoğurun. Sonrasında üzerini örtüp 1 saat mayalandırın.
Kıyma, soğan, biber, salça, su ve baharatları bir kapta saklama iç harcını hazırlayın.
Mayalanan hamuru merdane ile açın. İç harcını hamurunun üzerine ekleyin.
Kenarlarını doğru içe kıvırarak pide şeklini verin.
Öncesinden 180°C'de ısıtılmış fırında pidenin üzeri kızarana kadar pişirin.
Evde kolaylıkla kıymalı pide tarifimizle, ev halkı ve misafirleriniz için muhteşem bir lezzet deneyimi sunabilirsiniz. Başka bir lezzet turunda Afiyet olsun!
