Fiyatlar tavan yaptı: Ramazan öncesi zam şoku!
2025 yılı itibarıyla kırmızı et fiyatlarında dikkat çeken bir artış kaydediliyor. Kasaplar, Ramazan ayının gelmesiyle birlikte talebin artacağını ve bu durumun fiyatları daha da yükselteceğini ifade ediyor. Detaylar haberimizde…
2025 yılı itibarıyla kırmızı et fiyatlarında dikkat çeken bir artış kaydediliyor. Kasaplar, Ramazan ayının gelmesiyle birlikte talebin artacağını ve bu durumun fiyatları daha da yükselteceğini ifade ediyor.
Kemikli karkas et kilogramı 380 TL, kemiksiz karkas et ise 480 TL’den satılmakta. Ancak bazı zincir marketlerde et fiyatlarının 600 TL’yi geçtiği gözlemleniyor. Tüketiciler, bu yüksek fiyatlar karşısında endişelerini dile getiriyor.
Kuzu pirzola fiyatları, Kasım ayında 1000 TL civarındayken, aradan geçen sürede yüzde 55 oranında artış göstererek 1550 TL’yi geçti. Kasaplar, özellikle son bir ayda kuzu pirzola fiyatlarına 400 TL'lik ek bir zam yapıldığını belirtiyor. Bu artışın, et işleme süreçlerindeki yüksek işçilik maliyetlerinden kaynaklandığı ifade ediliyor. Kemiğin, yağın ve sinirin ayrılması gibi işlemler nedeniyle işçilik maliyetlerinin oldukça arttığı belirtiliyor.
Kasaplar, Ramazan ayında et talebinin daha da artacağını ve bunun fiyatları yukarı çekeceğini vurguluyor. "Fiyatlar hiçbir zaman geriye gitmiyor. Ramazan ayında talep arttıkça fiyatlar daha da yükselecektir," diyen kasaplar, vatandaşları bu dönemde daha yüksek fiyatlarla karşılaşabilecekleri konusunda uyarıyor.
Kırmızı et fiyatlarındaki bu artış, hem kasapları hem de tüketicileri olumsuz etkiliyor. Ekonomik koşullar ve artan maliyetler, et fiyatlarının yükselişine neden olurken, vatandaşların bütçelerini zorlamaya devam ediyor.
