Gacer ekmeğinin satışına başlandı
Kayseri Büyükşehir Belediyesi bünyesinde 22 çeşit ekmek üreterek hizmet veren Kent Ekmek tarafından, 28 kromozomu ile genetiği bugüne kadar bozulmadan gelen ata tohumu Gacer buğdayından Develi Gacer ekmeği üretilip, satışa sunuldu.
Kent Ekmek Üretim Tesisleri’nin 28 kromozomu ile genetiği bugüne kadar bozulmadan gelen ata tohumu Gacer buğdayı ile ekmek üretim Ar-Ge çalışması tamamlandı ve Develi Gacer ekmeği üretimine başlandı.
Konu ile ilgili açıklamalarda bulunan Büyükşehir Belediye Başkanı Memduh Büyükkılıç, “Develi ilçemiz gelişiyor, güzelleşiyor. Gacer buğdayı önemli bir değer. Gacer buğdayı konusunda üreticimizi bilgilendirmek ve üretimi artırmak için çalışıyoruz. Yüzyıllarca yöre çiftçisi tarafından ekilen Gacer ürününün, sofralara ekmek olarak gelmesi de Develi lezzetlerini çok iyi anlatıyor” dedi.d Kurumsal Haber
