Baklava Kayseri’nin mi, Yoksa Gaziantep’in mi? Anadolu Haber Sokakta
Kayseri Büyükşehir Belediyesi’nin Şehir, Kültür ve Sanat isimli dergisinde yer alan ‘Kayseri Pastırmasının Özgünlük ve Üstünlüğüne Dair Arşiv Belgeleri’ adlı makalede, baklavanın Osmanlı döneminde Kayseri ile anılan bir tatlı olduğu bilgisi yer alıyor. Biz de Anadolu Haber olarak Kayserililere bu konu hakkında ne düşündüklerini sorduk.