Hafta sonu için kahvaltı tarifi önerileri…
Tüm aile bireylerinin Pazar günleri evde olması dolayısıyla hafta sonu kahvaltıları vatandaşlar için çok önemlidir. Sofrada kızartmadan sucuğa, börekten birçok kahvaltılık ürüne zengin bir kahvaltı sofrası hazırlanır. Kahvaltıda değişik bir şeyler denemek isteyenler için 5 tarif derledik. İşte tariflerin detayları Kayseri Anadolu Haber'in Kayseri haberinde…
Çakallı menemen tarifi
Malzemeler
5 domates
1 yeşil biber
3 yumurta sarısı
1,5 yemek kaşığı tereyağı
Yarım su bardağı rendelenmiş kaşar peynir
1 tutam karabiber, pul biber ve tuz
Hazırlanışı
Bir tavaya aldığımız tereyağında önce biberleri, ardından da domatesleri kavuralım. Domatesler suyunu çekene kadar kavurmaya devam edelim. Ardından 3 yumurta sarısı, tuz, pul biber, karabiber ve kaşar peyniri ekleyelim. Kaşar tamamen eriyene kadar karıştıralım. Afiyet olsun!
