Hafta sonu için kahvaltı tarifi önerileri…
Tüm aile bireylerinin Pazar günleri evde olması dolayısıyla hafta sonu kahvaltıları vatandaşlar için çok önemlidir. Sofrada kızartmadan sucuğa, börekten birçok kahvaltılık ürüne zengin bir kahvaltı sofrası hazırlanır. Kahvaltıda değişik bir şeyler denemek isteyenler için 5 tarif derledik. İşte tariflerin detayları Kayseri Anadolu Haber'in Kayseri haberinde…
Nergizleme tarifi
Malzemeler
2 yumurta
Yarım demet maydanoz
4 dal taze soğan
1 kuru soğan
2 dal taze nane
1 çay kaşığı tuz ve pul biber, bir tutam karabiber
Hazırlanışı
Yumurtaları istediğimiz kıvamda haşlayalım. Haşlanan yumurtaları küp küp doğrayalım. Ayrı bir kabın içerisine yeşil soğan, kuru soğan, maydanoz ve naneyi ince ince şekilde doğrayarak alalım. Baharatları da ekleyip yeşillikleri harmanlayalım. En son aşamada yumurtaları da ekleyerek tekrar karıştıralım. Afiyet olsun…
