Hafta sonu için kahvaltısı için 4 tarif önerisi…
Tüm aile bireylerinin Pazar günleri evde olması dolayısıyla hafta sonu kahvaltıları vatandaşlar için çok önemlidir. Sofrada kızartmadan sucuğa, börekten birçok kahvaltılık ürüne zengin bir kahvaltı sofrası hazırlanır. Kahvaltıda değişik bir şeyler denemek isteyenler için 4 tarif derledik. İşte tariflerin detayları Kayseri Anadolu Haber'in Kayseri haberinde…
Kahvaltı Keki
Malzemeler
4 yumurta
Yarım su bardağı sıvı yağ
3 yemek kaşığı mısır unu
1 çay kaşığı tuz
1,5 su bardağı un
1 paket kabartma tozu
Yarım su bardağı süt, yoğurt ve lor peyniri
1 çay bardağı rendelenmiş kaşar peyniri
Yarım demet taze soğan, nane ve dereotu
Hazırlanışı
Yumurtaları uygun bir kapta köpürtene kadar çırpalım. Ardından yağı ekleyerek çırpmaya devam edelim. Mısır unu, tuz, un, kabartma tozunu ekleyip yoğun kıvamlı bir karışım elde edene kadar karıştıralım. Diğer bütün malzemeleri sırasıyla ekleyerek çırpmaya devam edelim. Bütün malzemelerin karışmasına dikkat edelim. Karışıma süt ekleyip çırparak açın. Yağlanmış kek kalıbına döktüğümüz hamuru önceden ısıtılmış 185 derece fırında 40 dakika pişirelim. Afiyet olsun…
