Hafta sonu için kahvaltısı için 4 tarif önerisi…
Tüm aile bireylerinin Pazar günleri evde olması dolayısıyla hafta sonu kahvaltıları vatandaşlar için çok önemlidir. Sofrada kızartmadan sucuğa, börekten birçok kahvaltılık ürüne zengin bir kahvaltı sofrası hazırlanır. Kahvaltıda değişik bir şeyler denemek isteyenler için 4 tarif derledik. İşte tariflerin detayları Kayseri Anadolu Haber'in Kayseri haberinde…
Kahvaltılık yoğurtlu patates
Malzemeler
5 patates
2 yemek kaşığı zeytinyağı ve sıvı yağ
1 soğan
1 yemek kaşığı salça
1,5 çay kaşığı tuz
1 çay kaşığı karabiber
Yarım demet maydanoz ve dereotu
2-3 yemek kaşığı çırpılmış yoğurt
Hazırlanışı
Haşlanmış patatesleri küp şeklinde doğrayalım. Bir tavaya eklediğimiz sıvı yağı ve zeytinyağında soğanları kavuralım. Soğanı yumuşamaya başladıktan sonra sırasıyla salça, patates ve baharatları tavaya alıp karıştıralım. 4-5 dakika sonra ocaktan alalım. Tabağa aldıktan sonra üzerine hafifçe çırpmış olduğunuz yoğurdu ekleyelim. Afiyet olsun…
