Kayseri'de Afyon Sucuğu Satışı Tartışma Yarattı
Kayseri sucuğu ülke genelinde tanınan ve sevilen bir yiyecek olarak tanınıyor, Ancak Kayseri'de bulunan bir zincir markette Afyon sucuğunun satılması tartışma yarattı. Detaylar Kayseri Anadolu Haber'de…
Kayseri sucuğu, bol baharatlı ve sevilen bir yiyecek olarak biliniyor, ancak Kayseri'de bulunan bir zincir markette Afyon sucuğunun satılması tartışma yarattı. Market raflarında Afyon sucuğunu gören Kayserililer bu durumun kabul edilemez olduğunu söyledi.
Kayseri'nin en önemli gastronomik değerlerinden biri…
Geleneksel yöntemlerle hazırlanan ve özel baharatlarla tatlandırılan Kayseri sucuğu, Kayseri'nin en önemli gastronomik değerlerinden biri olarak öne çıkıyor. Kayseri sucuğu, sadece şehirde değil, Türkiye'nin dört bir yanında da büyük bir ilgi görüyor. Bu durum, Kayseri'nin yiyecek kültürünün bir parçası olan sucuğun, şehir için ne kadar önemli olduğunu gösteriyor.
‘Kayseri’de Afyon sucuğu satılması uygun değil’
Son dönemde Kayseri'deki bir zincir markette Afyon sucuğunun satılması, birçok kişinin tepkisine neden oldu. Kayseri halkı, şehirlerinde Kayseri sucuğunun yerine Afyon sucuğunun satılmasının uygun olmadığını düşündüklerini belirtti.
Afyon sucuğu tescillendi
Öte yandan Afyon sucuğu, Afyonkarahisar Ticaret ve Sanayi Odası'nın girişimleriyle Türk Patent ve Marka Kurumu tarafından coğrafi işaret ile tescillendi. Coğrafi işaret tescili, belirli bir bölgeye ait olan ürünlerin kalitesini ve ününü korumak amacıyla veriyor. Afyon sucuğu da bu tescil sayesinde, Afyonkarahisar'ın kendine özgü bir lezzeti olarak tanınıyor.
