Kayseri'de bakın hangi sokak lezzeti lahmacunu tahtından etti?
Son dönemde gıda fiyatlarındaki yükseliş, vatandaşları daha uygun fiyatlı ve doyurucu yemeklere yönlendiriyor. Türkiye'nin geleneksel lezzetlerinden biri olan lahmacun ise artan maliyetler nedeniyle artık her cebe hitap etmiyor. Dolayısıyla vatandaş alternatif bir arayışa girdi. Detaylar Kayseri Anadolu Haber'in, Kayseri haberlerinde…
Gıda fiyatlarındaki genel artışın bir yansıması olarak, lahmacun fiyatları da yükselmeye devam ediyor. Vatandaşlar, bu sevilen lezzetin pahalı hale gelmesi nedeniyle alternatif arayışına yöneliyor. Geleneksel damak tadından vazgeçmek istemeyen ancak bütçesini zorlayan vatandaşlar, daha ekonomik seçeneklere yöneliyor.
Lezzet haritası yeniden şekillendi
Lahmacun fiyatlarındaki artış nedeniyle vatandaşlar daha ekonomik ve doyurucu bir alternatif arayışına giriş yaptı. Tavuk dürümü, bu değişimde öne çıkarak lezzet haritasını yeniden şekillendiriyor. Tavuk dürümü, sağlıklı protein kaynağı olmasının yanı sıra ekonomik bir tercih olma özelliği taşıyor. Bu nedenle, gıda fiyatlarındaki dalgalanmalara karşı bir çözüm olarak tercih ediliyor. Yeni lezzet trendi, hem sokak lezzetleri hem de restoran menülerinde giderek daha fazla yer buluyor.
Gastronomi dünyasındaki bu değişim, tavuk dürümünü popüler hale getirirken, vatandaşlar ekonomik tercihlerini gözden geçiriyor. Kayseri’de iyi kaliteli bir lahmacun menü ortalama 90-120 TL’yi bulurken, bir adet tavuk dürüm ise 70-90 TL arasında alıcısını buluyor.
