Kayseri'de bir yasak daha başlıyor – Vatandaş mutlu, sektör mutsuz!
Tarım ve Orman Bakanlığı, 'Taklit veya Tağşiş Yapılan Gıdalar' listesinden sonra, halk sağlığı için gıda güvenliği ve tüketici bilgilendirmesi konusunda yeni düzenlemeler getiriyor. Bu kapsamda, zincir marketlerde satılan bazı peynir ürünlerine yönelik yeni bir düzenleme geldi. Ayrıntılar Kayseri Anadolu Haber'de…
Tarım ve Orman Bakanlığı, geçtiğimiz aylarda hazırladığı taslak düzenlemeyi güncelleyerek, ambalajlarda yer alan ifadelerle ilgili yeni kısıtlamaları hayata geçirdiğini duyurdu.
Özellikle ‘tost peyniri’ adıyla satılan ürünlerde, düşük süt oranı kullanılarak kaşar peyniri benzeri bir görünüm elde edilmesi, tüketiciler açısından yanıltıcı olarak değerlendirildi. Tarım ve Orman Bakanlığı, bu durumun önüne geçmek ve vatandaşlara daha güvenilir gıdalar ulaştırmak adın, bu tür peynirlerin ambalajlarında ‘tost peyniri’ ifadesini kullanmamalarını şart koştu. Artık bu ürünler, net bir şekilde içerik bilgisiyle sunulacak. Aksi halde, düzenlemelere uymayan ürünlerin marketlerde satışı yasaklanacak.
Ayrıca, tek bir hayvan türünden elde edilmeyen sütlerin kullanıldığı ürünlerde, hayvan figürlerinin ambalajlarda yer alması da yasaklandı. Bakanlık, bu uygulamayla tüketicilerin doğru bilgiye ulaşmasını sağlamayı ve yanıltıcı ambalaj uygulamalarının önüne geçmeyi hedefliyor.
