Kayseri'de deniz yok ama o ürünün üretimi çok!

Kayseri İl Tarım ve Orman Müdürlüğü tarafından yapılan sosyal medya paylaşımında Kayseri'de iç su balık üretimindeki konumunu ortaya koydu. Detaylar Kayseri Anadolu Haber'de…

Kayseri'de deniz yok ama o ürünün üretimi çok!

Kayseri birçok sektörde öncü olma konumunu sürdürüyor. Mobilya, ağaç işleri, ev eşyası, ev elektroniği gibi çok sayıda büyük fabrika ve üretim tesislerine sahip olan Kayseri aynı zamanda barajları üzerinden kurulu olan içsu balık üretim tesisleri ile bu alanda da adından sıkça söz ettiriyor.

İç su üretiminde Türkiye’de 4’üncü sırada 

Türkiye iç su balık üretimi bakımından Kayseri’nin 4’üncü sırada yer aldığı ifade edildi. Ayrıca yapılan paylaşımda Alabalık yavru- yumurta üretiminin yüzde 37’sinin Kayseri’de faaliyet gösteren balık çiftlikleri tarafından karşılandığının altı çizildi.

Nehir ve barajlarda üretiliyor 

Tatlı sularda yetişen başta alabalık olmak üzere baraj, nehir, gölet, ırmak gibi alanlarda gözetim altında yetiştirilen balıklar paketlendikten sonra ihracat ve iç piyasada satışa sunuluyor.