Kayseri de Ramazan'ın en çok kazananı onlar oldu!
Ramazan ayı boyunca gıda sektöründe hareketlilik zirve yaptı. Yardım kolileri, pazar siparişleri ve iftar hazırlıkları nedeniyle talep rekor seviyeye ulaştı. Ramazan sofralarına yönelik büyük hareketliğin ayrıntıları Kayseri Anadolu Haber'in bülteninde…
Kayseri’de Ramazan ayı boyunca gıda toptancıları, yılın en hareketli dönemlerinden birini yaşadı. Yardım kolileri, market siparişleri ve iftar hazırlıkları nedeniyle sektör temsilcileri yoğun mesai yaptı. Hem büyük marketler hem de bireysel hayırseverler, temel gıda ürünlerine yönelik artan taleple toptancıların kapısını çaldı.
Ramazan’ın başından sonuna yoğun talep
Ramazan ayının ilk günlerinden itibaren en çok talep gören ürünler arasında bakliyat, un, yağ, şeker ve hurma yer aldı. Yardım kuruluşları, iş insanları ve hayırseverler tarafından sipariş edilen Ramazan kolileri, özellikle ihtiyaç sahiplerine ulaştırılmak üzere toptancılar aracılığıyla tedarik edildi.
Kayseri’deki gıda toptancısı “Ramazan ayı bizim için yılın en yoğun dönemi. İlk günlerden itibaren büyük bir hareketlilik yaşadık. Yardım kolileri için büyük ölçekli siparişler aldık, ancak Ramazan boyunca bu talepler azalmadı. Son günlere doğru fitre ve zekât dağıtımları için de yeni siparişler gelmeye devam etti” dedi.
Market ve lokantalardan yoğun siparişler
Ramazan sadece yardım kolileriyle değil, iftar ve sahur sofralarına yönelik artan tüketimle de toptancıların hareketliliğini artırdı. Marketler, fırınlar ve lokantalar, tahıl ürünleri, et, süt ve şekerli gıdalar için sürekli yeni siparişler geçerek stoklarını güncel tuttu.
Fiyatlar Ramazan boyunca dalgalandı
Ramazan öncesinde ve başında bazı temel gıda ürünlerinde fiyat artışları yaşandı. Ancak piyasadaki stok durumuna bağlı olarak ayın ilerleyen günlerinde fiyatlar nispeten dengelendi.
Kayseri’de Ramazan ayı boyunca gıda sektörü büyük bir canlılık yaşarken, toptancılar da yoğun geçen bu süreci eksiksiz yönetmek için aralıksız çalıştı. Ramazan’ın sona ermesiyle birlikte piyasanın normale dönmesi bekleniyor.
