Kayseri'nin Meşhur Yemeği Artık Farklı Bir İsimle Satılıyor

Kayseri’nin her köşe başında bulunan, şehrin yemek kültüründe önemli bir yere sahip olan döner, artık farklı bir isimle satışa sunuluyor. Yıllardır aynı isimle bilinen ve sevilen bu geleneksel yemek, şimdi hem ismi hem de yapısıyla yenilenerek müşterilerin beğenisine sunuluyor. Ayrıca restoran ve lokantalarda büyük ilgi görüyor.

Türkiye – Almanya Arasında Döner Tartışması

Öğle yemeklerinden akşam yemeğine kadar her öğünde tüketilebilen döner, şehrin sokak yemekleri kültüründe önemli bir yer tutuyor. Özellikle çalışan kesim ve öğrenciler arasında popüler olan bu yemek, hızlı ve doyurucu bir seçenek olarak öne çıkıyor. Almanya'nın Berlin kentinde döner kebabının kökeni üzerine ortaya atılan iddialar, Türkiye ile arasında tartışmayı artırdı.

Döner, Avrupa'da Tescil Bekliyor

İstanbul merkezli Uluslararası Döner Federasyonu yöneticileri, döner kebabının Türk mutfağına ait olduğunu açıkladı. Bu yüzden Avrupa Birliği (AB) düzeyinde özel bir statü verilmesini talep ediyor. Ancak, Alman üreticiler bu talebe karşı çıkıyor ve döner kebabının Almanya'da popülerleştiğini ve Alman kültürüyle entegre olduğunu savunuyor.

Kayseri'de 'Alman Döneri' Satışta

Şu anda, iki tarafın da anlaşmazlıkları çözmek için altı aylık bir süresi bulunuyor. Anlaşmaya varılamazsa, karar nihayetinde Avrupa Komisyonu karar verecek. Bu tartışmanın yanında, Kayseri'deki bazı restoranlarda ‘Alman döneri’ adı altında dönerlerin satıldığı gözlemleniyor. Alman dönerinin Türkiye'deki muadillerine kıyasla daha fazla salata, sebze ve sos içeriyor.