Kayseri'de bir ilk: 'Helal Market'
Kayseri'de bir çok ilke bir yenisi daha eklendi. Kayseri'nin ilk ve tek bütünüyle helal gıda satan marketi 'Halal Dünya Marketi' açıldı.
Kemeraltı Mahallesi, Haseki Caddesi'nde açılan, tamamen Gıda ve İhtiyaç Maddeleri Denetleme ve Sertifikalama Araştırmaları Derneği'nin (GİMDES) onay verdiği ürünleri bulunduran 'Halal Dünya Marketleri' vatandaşları bütünüyle helal gıda olan ürünlerle buluşturuyor.
Konu ile ilgili bilgiler veren Kayseri 'Halal Dünya Marketi' ortaklarından Halil Dursun, "Türkiye'de 38 adet bulunan Halal Dünya Marketi'nden birisini de Kayseri'de açtık. Marketimizde tamamiyle helal olan ve bunun GİMDES gibi dünyaca tanınan bir helal gıda sertifikasyon kuruluşunun onay alınarak sağlandığı Afia marka ürünler ile buna benzer diğer helal olan ürünleri satıyoruz. Bununla da kalmıyoruz, helal olan ürünlere ek sağlıklı ve gerçekten doğal olan ürünleri de marketimizde müşterilerimize sunuyoruz. Bazen bizi görenler Suriyeli falan sanıyor Arapça helal yazan panomuzu görerek, ancak biz Suriyeli falan değiliz. Tamamen helal ve doğal ürünler satan, yerli bir sermayenin marketiyiz” ifadelerinde bulundu.
BİN BEŞ YÜZ ÇEŞİT ÜRÜN
Kayseri'nin ilk ve tek tamamiyle helal ürünlerinin satıldığı Helal Dünya Marketi'nde toplam 1500 çeşit ürün bulunduğunu ifade eden market sorumlusu Dursun, "Marketimizde bütün gıdaların helalini bulabilirsiniz diyemem. Çünkü bazı ürünler var ki onun üretimden kaynaklı helali olmuyor. Örneğin jelatinli ve marşmelovlu olan ürünlerin baştan helal olarak üretimi mümkün olmuyor. Ham maddesi dışarıdan geldiği ve helal olmayan yollardan edinildiği için bunların helali olmuyor. Ve bizim marketimizde de bu gibi ürünler bulunmuyor. Ancak üretimi en baştan helal olan ve sertifikaları bulunan diğer helal ürünler ise tamamen marketimizde mevcuttur. Ayrıca ürünlerimiz doğaldır da. Ancak maalesef buna rağmen istediğimiz gibi bir ilgi görmedi. Aydın'da, Muğla'da, Konya'da ve diğer bir çok ilde büyük rağbet görürken, Kayseri merkezinden ilgi görmedi. Kayseri'nin bazı ilçelerinden ise gelen müşterilerimiz var. Dileriz bundan sonra Kayseri merkezinden de ilgi görür" şeklinde konuştu. ÖZEL HABER: KAAN AKBAŞ
