Kayserili hakkını arıyor: Aynı ülkede neden daha fazla ödüyoruz?
Ünlü gurme Vedat Milör'ün Kent Lokantası ziyareti sonrası yayınladığı video, Kayserililerin uzun zamandır talep ettiği 'ucuz yemek' isteğini yeniden alevlendirdi. Detaylar Kayseri Anadolu Haber'de...
Uygun fiyatlı ve sağlıklı yemekleriyle dikkat çeken İstanbul’daki Kent Lokantaları, Kayseri’de de benzer bir hizmetin hayata geçirilmesi çağrılarına neden olmuştu. Ünlü yemek eleştirmeni Vedat Milor’un geçtiğimiz haftalarda ziyaret ettiği Üsküdar Kent Lokantası değerlendirmesi bu tartışmayı yeniden alevlendirdi.
Kayseri’den yükselen sitem!
Kayserili vatandaşlar, İstanbul Büyükşehir Belediyesi (İBB) tarafından işletilen Kent Lokantaları modelinin kentte de hizmet vermesini istiyor.
İstanbul’da 4 çeşit yemeğin sadece 40 TL olduğu lokantalara övgüler artarken, Kayseri’deki sosyal tesislerde bir çorbanın bile 60 TL’den başlaması vatandaşların tepkisine neden oluyor. “İstanbul’da yapılıyorsa Kayseri’de neden olmasın?” diyen Kayserililer, bu hizmetin Anadolu’daki diğer şehirlerde de hizmete girdiğini belirttiler.
Vedat Milor’un Kent Lokantası değerlendirmesi dikkat çekti
Ünlü yemek eleştirmeni Vedat Milor, 17 Aralık’ta Üsküdar Kent Lokantası’nda İstanbul Planlama Ajansı Başkanı Buğra Gökce ile birlikte yemek yedi. Yaptığı ziyarette lokantanın hijyen, lezzet ve fiyat politikalarını değerlendiren Milor, gözlemlerini şu sözlerle aktardı;
“Mercimek çorbası yoğun ve çok lezzetliydi.”
“Dana eti genelde kurur ama burada yavaş pişirilmiş ve tam kıvamında.”
“Makarna al dente pişirilmiş; genelde lokantalarda bu kaliteyi görmek zor.”
Fiyat-performans açısından oldukça başarılı bulduğu lokanta için Milor, “Bu yemeklerin 40 TL’ye sunulması inanılmaz” dedi.
“Kent Lokantaları düzgün bir esnaf lokantası”
Milor, Kent Lokantası’nı sadece fiyatlarıyla değil, sunduğu sıcak ve erişilebilir hizmet anlayışıyla da övdü:
“Burada özenle hazırlanmış yemekler var. Bu, düzgün bir esnaf lokantası. Sadece fiyatlar farklı. İyi bir şeyi takdir etmek lazım.”
Bu yorumlar, İstanbul’daki bu hizmet modelinin başarısını bir kez daha gözler önüne serdi. Böyle bir hizmetin hala Kayseri'ye gelmemesi vatandaşların enflasyona giderek yenildiklerini belirttikleri bu günlerde tepkileri de artırdı.
Kayseri halkının talepleri gündemde
Kayserililer, bu hizmet modelinin şehirlerine de gelmesi gerektiğini belirterek, “Mega kent İstanbul’da bu hizmet mümkünse Kayseri’de neden olmasın?” diyen vatandaşlar, belediyelerden somut adımlar bekliyor. Özellikle emekliler ve düşük gelirli aileler için Kent Lokantaları’nın önemli bir ihtiyacı karşılayacağı vurgulanıyor.
