Kayserilinin ayaza direnme sırları: Bunları yapmadan dışarı çıkmayın!
Kayseri'nin dondurucu ayazında bile Kayserililerin dinç ve enerjik olmaları tesadüf değil, tabii ki bir sırları var. İşte geleneklerinde ve sofralarında sakladıkları o sırların ayrıntıları…
Kayseri’nin ayazını bilmeyen, soğuğun da ne demek olduğunu bilmez. Hani derler ya ‘Ayaz insanın içine işler’ diye, işte Kayseri’de soğuk tam da böyle bir şeydir. Ama gelin görün ki Kayserililer, bu dondurucu havada bile dipdiri, enerjik ve neşeli. Peki, bunun sırrı ne? İşte Kayseri ayazında dinç kalmanın, üşümeden, büzüşmeden yaşamanın püf noktaları:
