Kayserilinin ayaza direnme sırları: Bunları yapmadan dışarı çıkmayın!
Kayseri'nin dondurucu ayazında bile Kayserililerin dinç ve enerjik olmaları tesadüf değil, tabii ki bir sırları var. İşte geleneklerinde ve sofralarında sakladıkları o sırların ayrıntıları…
‘İçliksiz dışarı çıkılmaz!’
Kayseri ayazına dayanmanın en etkili yollarından biri de içlik ve fanila giymektir. Çevrenizde hasta olan birisi varsa bilin ki içlik giymemiştir. Eskiden beri büyüklerimiz, ‘ Fanilasız dışarı çıkarsan ayaz ciğerine işler’ derdi. Papak dediğimiz şapkalar da başımızı sıcak tutar. Kayseri’nin kış kültüründe önce sağlık gelir.
