Şifa Çorbası - Az Malzemeli Tarifler - Kış Çorbası
Soğuk kış günlerinde vücudunuzu korumak ve bağışıklık sistemini güçlendirmek için lezzetli bir çorba tarifi arıyorsanız, işte size mükemmel bir öneri Az malzemesi ve pratik yapımıyla lezzet deposu şifa çorbası! Tarifin detayları Kayseri Anadolu Haber'in Kayseri haberinde...
Soğuk kış günlerinde vücudunuzu korumak ve bağışıklık sistemini güçlendirmek için lezzetli bir çorba tarifi arıyorsanız, işte size mükemmel bir öneri; Az malzemesi ve pratik yapımıyla lezzet deposu şifa çorbası!
Bu muhteşem şifa çorbasını hazırlamak için adımlar da oldukça basit. Malzemeleri doğrayın, tavada kısık ateşte soteleyin, suyunu ekleyin ve kaynayana kadar pişirin. Sonuç? Hem göz dolduran bir lezzet, hem de vücudunuzun ihtiyaç duyduğu besinleri karşılayan bir kış çorbası! İşte detaylar;
Malzemeler;
2 adet yeşil biber
1 adet kapya biber
1 adet soğan
2-3 diş sarımsak
1 domates
1 yemek kaşığı salça (dilerseniz)
3 yemek kaşığı un
1 kase yoğurt
Tuz, baharatlar
Zeytinyağı
Su
Hazırlanışı;
Sebzeleri doğrayıp, zeytinyağında kavuralım. Daha sonra unu ekleyip, kokusu çıkana kadar kavurmaya devam edelim. Sonrasında bir kase yoğurdu ekleyip, bir defa karıştırın ve suyunu ilave edin, iyice kaynatın. Daha sonra blenderdan geçirip, yağda kızdırdığınız baharatları ekleyin (biz sadece kırmızı toz biber kullandık). Sıcak sıcak tüketin, afiyet olsun...
