Türkiye'nin çay tercihi ortaya çıktı!
2024 yılını kapatmaya sayılı günler kala, Getir uygulaması Türkiye'nin çay alışkanlıklarıyla ilgili verilerini paylaştı. Ayrıntılar Kayseri Anadolu Haber'de…
Getir uygulamasının paylaştığı verilere göre, Türkiye’de siyah çay, yüzde 60'lık oranla en çok tercih edilen çay olurken, çay siparişlerinin en çok akşam saatlerinde yoğunlaştı açıklandı. Mevsimlere göre değişen tüketimde, Ankara Karadeniz çayını, İzmir ise Earl Grey'i tercih etti.
Getir kullanıcılarının 2024 yılı çay alışkanlıkları dikkat çekti. Açıklanan verilere göre yaklaşık 1 milyon kullanıcı, toplamda 600 ton çay sipariş etti. Siparişlerin yüzde 3'ünde çay yer alırken, tüketim saatleri arasında akşam saatleri öne çıktı. Özellikle 19.00 - 21.00 arası, çay siparişlerinin yoğunlaştığı zaman dilimi oldu.
En çok tercih edilen: Siyah çay
Tüketici tercihleri incelendiğinde, siyah çay yüzde 60 oranla en fazla sipariş edilen çay çeşidi olarak öne çıktı. Bunu yüzde 24 ile bitki çayları takip ederken, yeşil çay ise yüzde 16 ile üçüncü sırada yer aldı.
Siyah çaylar arasında Karadeniz çayı popülerliğini korurken, Earl Grey (bergamot aromalı siyah çay) de büyük ilgi gördü. Ankara’da Karadeniz çayı en fazla sipariş edilen ürün olurken, İzmir'de Earl Grey ön plana çıktı.
Mevsimlere göre çay tüketimi değişiyor
Çay siparişlerinin mevsimlere göre farklılık göstermesi dikkat çekti. En yoğun tüketim ilkbahar, sonbahar ve kış aylarında gerçekleşirken, yaz aylarında çay siparişlerinde düşüş gözlendi.
Bir kullanıcı ise yıl boyunca toplamda 769 kilogram siyah çay satın alarak dikkatleri üzerine çekti.
Çay kültürü: Gelenekselden modern tüketim alışkanlıklarına
Veriler, çayın Türkiye'de hâlâ geleneksel önemini koruduğunu, ancak bitki ve yeşil çay gibi sağlıklı alternatiflerin de giderek daha fazla ilgi gördüğünü ortaya koyuyor. Antioksidan özellikleriyle öne çıkan yeşil çay, kullanıcılar arasında giderek daha popüler hale gelirken, siyah çay liderliğini koruyor.